Sunday 8 December 2002

Podravka vec godinama njeguje kulinarsku , gastronomsku
kulturu u ovim nasim krajevima. Jos kao klinac sam gledao poznati serijal
spremanja jela uz dodatak Vegete koju su na zagrebackoj TV vodili
Oliver Mlakar i Stevo Karapandza.
Podravka i dalje redovito nudi nove slasne uzitke i pripravke na svojim
stranicama a ja volim citati recepte i mastati kako rijeci pretvoriti
u djela.
Flambirajte meso džinom, prelijte prošekom i malo posolite. Dinstajte meso na laganoj vatri dok se tekućina ne smanji količina tekućine. Ulijte Gussnel razmućen s malo vode i kratko prokuhajte.
Uz odreske poslužite s tanke ploške pečenog krumpira ili krokete, marelicama iz kompota i džem od brusnica.


Ah , kako to gordo zvuci !

No comments: